药企整体运营系统图如图3-3所示。图3-3药企整体运营系统图(一)科学布局产业要素,为企业创造竞争优势随着中国药企规模的扩大和产品系列的增加,多中心研发、多中心生产、多中心营销以及注册地和纳税地的不同,企业复杂性在增加,从国内一个地方走向全国,从中国走向世界也是大势所趋和赢得竞争不可或缺的途径。特别是中国各省(直辖市、自治区)医药产业区域政策的多样化,全球药品准入政策、税收政策和产业发展政策的多样化,药企产业布局会越来越成为产生竞争优势的重要因素。哪个职能来调查、测算、分析、谋划这样的布局?哪个职能能够将一家药企内部的研发、生产、营销、人力资源、后勤、物流等环节统一起来在全国乃至全球谋篇布局?这里涉及药企发展最为重要的几个命题:不同地域和国家及其之间的税务政策与资金流成本、物流成本、药品准入政策及多中心临床价值、人才流向及人力资源成本是不同或者说是差别很大的,药企必须根据自身发展需要和资源情况,何时在何地布置研发基地、生产基地、产品准入,都要有科学的评估和判断,然后采取措施去落实。而这些布局由研发、生产、营销任何一个单个职能来开展显然不能够给企业带来整体利益。要实现产业布局的系统思考和科学布局,就要由运营管理来统合研发、生产、营销,人力资源、财务和后勤体系来系统谋划。当然,不同的药企承担这些工作的部门或岗位名称可能会有差异,但核心职能就是运营管理。通过科学产业布局,使药企能够在合适的地域完成聚集人才,减少税务支出,降低运营成本,从而为赢得竞争创造良好基础。(二)使各个经营要素融合、无缝对接和有机衔接运营管理使各个经营要素形成企业整体合力,共同面对客户,实现以企业要效率和效益。在现实药企经营过程中,不论是集团性企业还是单体企业,不论是实行职能制企业还是实行矩阵式、阿米巴式企业,经营中出现的困难、问题或风险很少出现在各个经营要素个体内,而是体现在各个经营要素之间的衔接和协同,以及经营要素与发展战略的匹配程度,运营管理正是弥合这些分歧和鸿沟的管理方法。运营管理与发展战略和其他经营要素关系图如图3-4所示。图3-4运营管理与发展战略和其他经营要素关系图(三)使企业处于核心层状态,掌控风险与收益的平衡许多药企掌门人不论是企业经营得多么风光,实际上在内心都有一种无助和不踏实的感觉。这种感觉一方面来自竞争的压力,不知道竞争对手会在下一轮竞争中如何出手;另一方面也来自近几年产业政策的多变。在内部,实际上就是对已有资源和执行能力难以把握,其本质就在于运营管理是否系统和真实。这里涉及对已有资源、可以掌控和影响资源的把握、分析和运用情况。虽然可以有研发、生产、营销、人力资源、财务和后勤体系等各个方面传来的信息,但是总体的评估和把握是掌门人最需要的,运营管理在这方面的价值就可以体现出来。同时,掌门人可以将战略、环境变化、资源变化后的思路、打算通过运营管理来评估和贯彻。从这一点来说,运营管理是掌门人在药企日常经营的首选经营手段和工具。运营管理不是新概念,但是要用好并不容易。除了要做好关于运营管理的制度和流程以外,建立企业运营管理构架和运行体系则是必要的选择。但是,不必一定要建立一个职能部门,名称也可以有多种选择,但是运营管理各个职能的活儿应该有人做,而且要建立能够融合战略和研发、生产、营销、人力资源、财务和后勤体系的议事体系与执行体系。经过多年的经营积累和市场化优胜劣汰,药企已经到了整合和系统经营阶段,用运营管理来统合,用运营管理来实现新的价值超越。我们期待更多的药企用好这个工具。
一、新世界从线下实体,到线上电商,再到移动互联网电商,短短30年的市场演化,形成了相互关联、又彼此独立的“三个世界”结构。2014年,“第三世界”(移动互联网)正式登上舞台,开始重构市场结构,普遍称之为移动互联网元年。从这个元年开始,中国市场的商业形态将形成什么格局,又会向什么趋势演变?具体如图1-1所示。       图1-1 三个世界的演变 (一)线上营销究竟改变了什么电商与店商的战争焦点,我们总结为五大力量的消长:快递消灭渠道、网银支付消灭终端、SNS(社交化媒体)消灭传统媒体、SEO(搜索引擎优化)消灭广告、客户端消灭逛街。淘宝-天猫、京东、易迅等,是进攻方力量的代表。电商的顾客在“空中”即被拦截,央视媒体的饱和轰炸,也不能改变消费者购物路径迁移的趋势。2013年马云与王健林1亿元对赌电商份额,以2014年王健林的主动取消而告结束。在电商生态消解店商生态的在五大力量冲击下,涉及的绝不仅仅是渠道、终端、传播、支付等的变革,而是在商业生态背后的社会形态发生“巨变”:时间、空间、媒体和关系四大社会基础结构发生本质改变。企业还能再用狭隘思维去认识正在形成的“三个世界”吗?那么,三个世界的商业格局与趋势究竟是什么呢?(二)未来商业形态的格局由哪些要素构成移动互联网时代的创新是以“周”为单位,总结这个已经到来又可能马上成为过去的未来,我们要保持一种开放的心态。但是三个世界的基本架构,使以下六大格局脉络清晰,是现实存在且会成为塑造未来商业形态的必要条件。(1)基本格局:三个世界,各显神通。我们明确反对三个世界的替代论观点,这不符合现实,但是新世界的颠覆力量不可阻挡。电商10年,也只是占到近社会消费品零售总额的10%,微信电商(包括微信支付),现在连淘宝及支付宝的2%都还没占到,现在谈替代为时尚早。三个世界的基本格局是各显神通。换言之,企业在三个世界的市场环境下,都要在主动颠覆与被动颠覆之间做选择。实体店的坐商模式,被淘宝京东的电商模式冲击得门可罗雀或成为消费者抄货号的橱窗,实体店难道不可以运用体验式创新,重新将消费者拉回来,让消费者找到逛街的乐趣吗?国内书店一家接一家倒闭,台湾的诚品书店,却成为台北的精神图腾、旅游胜地。淘宝-天猫京东的综合性平台电商,依靠垄断流量、批发流量的商业模式,也走到了模式红利的尽头。向微信电商迁移只是其中一个方向,垂直品类电商、品牌电商、社区电商(LEC)、C2B、众筹电商等的崛起,才是淘宝-天猫爆炸式高增长的丧钟。(2)模式格局:O2O,一切渠道皆媒体。三个世界独立发展又互相关联,可以如万花筒般组合出无限形态,但最有效、也最经济的形态必然是O2O。O2O不仅是线上支付、线下消费,而是可以衍生出各种各样的新商业模式。每一种模式的背后,都是更贴近消费者的服务,以及更紧密的社交传播渠道。这些,都是对“全国漫游”式平台电商的颠覆。O2O,是移动互联网时代营销的基本形态。电商时代,是将媒体变成渠道;在O2O时代,所有渠道都变成了媒体。在O2O的冲击下,行业边界会不断消失、融合,所有的品牌都需要在三个世界之间重新规划自己的销售版图,或者简单说,用O2O技术打通三个世界,让传播、销售、营销在三个世界之中无缝连接。(3)技术格局:一云多屏,云中生活,谁也离不开那朵云。从互联网上的微博、视频到移动互联网(手机),已经到来的家庭终端(智能电视)、甚至未来的车载电视、显示屏媒体(写字楼、住宅、超市等),都将被无缝连接在多个不同的云系统之内,构成一云多屏、无缝链接的信息世界。云计算,是未来商业形态的基本技术单元。在“云社会”里,一切社会生产力、生产关系及人际关系都将重新塑造。(4)社会格局:城乡扁平化,产业集群新景观。商业就是人的商业,有人就有商业,人的多少决定商业的荣枯。李克强经济学将新型城镇化作为中国经济的核心引擎之一,这个新型城镇化的新意在于,不是过去的市场下沉、送货下乡等,而是一场真正的地域经济地理的重塑。简单地说,就是以二三线城市群崛起为标志,经济多中心的格局。也就是说,人口流向将改变过去从中西部、农村向沿海、省会及大城市集中的格局,人口分布将更加均衡化。          如图1-2所示,从目前披露23个城市群构想可以看到,中西部的“内陆崛起”形成经济多中心格局,这会带来产业集群的新一轮调整,而商业形态也必然随之改变。可以说,高铁、无线接入(4G网络)、全民社保体系,是新型城镇化的推动力,也是商业格局的驱动力。淘宝村或许会变成“电商城”。(5)媒体格局:认同才有价值。2013年底《新闻晚报》的停刊,给纸媒行业吹出一股刺骨的寒风。电视人王利芬也在1月14日,发出“电视无论如何就是一个夕阳产业”感慨,因为电视的开机率已经越来越低(低于30%),这个趋势谁也阻挡不了。显然,电视业忽悠广告主的“收视率”数据已经没有意义。从纸媒到电视,这些过去通过垄断舆论就可以操纵受众认知的信息传播媒介,已经无可奈何花落去。与未来商业形态匹配的媒体格局具有三个特征。多中心化:权威依然存在,权威或中心媒体也存在,但是否被认同,就是另一回事。戈培尔所说的谎言一万次就变成真理的“垄断声音哲学”,在多中心化的媒体环境下,将很难出现。自媒体化:从陈坤的微信商业化到逻辑思维的二次会员招募,自媒体的商业化路径形成闭环。可以预见,2014年的自媒体,将呈现更加爆炸性增长的态势。社群化:《创业家》杂志牛文文将新媒体商业模式定义为内容、用户、关系、营收,与传统媒体的内容、广告、营收模式截然不同。其实,新媒体的特性,就是社群化。所谓社群化,就是用内容将兴趣相投的人圈在一起,然后经常制造群体活动,从而产生营收。再简单点说,新媒体格局与传统媒体的根本不同,在于信任。在新媒体格局下,唯有认同才能产生价值。没有认同,用传统媒体的方式——饱和轰炸、喊破嗓门,都白搭。(6)消费格局:中阶的升级性消费成主流,个性化、审美化、生态化成为消费驱动力。社会、营销都变了,消费者自然也在变化,未来商业形态的核心消费者,向何方变化?事实上,电商时代已经勾画出新消费格局的基本特征:反过度品牌化:凡客诚品的崛起与衰落,是对这一规则的生动注脚。凡客起于继承PPG模式的品类杀手模式,这是反过度品牌化的成功逻辑。沿着品类价格杀手的模式,凡客的早期品类延伸几乎次次获得成功。直到2012年凡客体开始的所谓品牌化,到陈年放言要收购LV,都显示凡客走向其崛起逻辑的反面,品牌化让凡客的品类杀手模式失去方向,无虚不务实的品牌幻觉主导产品群经理,凡客2013年的品牌“绽放”失败,开始断臂求生。反大规模工业化:全国雾霾的残酷现实,为工业化敲响警钟。消费者对水、食品、添加剂、转基因的敏感度开始提高,消费者开始放弃大规模工业化产品,转向生态化、纯天然、有机环保的产品。小众品牌、设计师品牌、专属定制,开始流行。电商让田间到餐桌的直通车成为现实。反奢侈化:习李新政对反腐的坚决态势,给腐败驱动的奢侈品消费设置了天花板,奢侈品牌不会消失,奢侈品消费也不会减少,但奢侈品依靠时尚媒体鼓噪与专卖店涨价,“打劫”中国新富阶层与畸形送礼的消费格局,已经风光不再。本土品牌也将在单向的崇洋媚外的奢侈品消费烟雾消散里,找到进军“中阶市场”的广阔机遇。新消费格局就是,中阶的升级性消费成主流,个性化、审美化、生态化成为消费驱动力。企业的品牌资产不再取决于媒体曝光度,而是取决于粉丝的数量与质量:小米3年300亿元的成就,是新消费格局的代表,消费者变了。(三)未来商业形态有哪些趋势在变化不大的环境下,格局决定趋势;在变化剧烈的环境下,趋势决定格局。可能影响、改变乃至重塑未来商业形态的趋势,包括但不限于以下六个方向:(1)零售业大势。传统零售业一直有一句口诀,即LDF:Location(位置)、Detail(细节)、Franchise(连锁化)。LDF代表了传统零售业的基本商业模式、关键成功因素。在新的商业形态里,零售业的关键成功因素不再是LDF,而是SSS——Social(社群化):企业与顾客不能只是交易关系,必须是社群化的生活伙伴关系,才能生存;Service(服务化):传统零售的服务仅限于卖场内的便利,未来零售的服务必须提供直达家庭的服务;Supply-chain(供应链):在渠道决定购买的阶段,供应链体现为采购的强权与压价,未来供应链则体现为对优质供应资源的争夺与供应链关系的维护。(2)产业大势:MI+,社会元素的再定义。MI+,即MobileInternetPlus的简写,意思就是基于移动互联网之上,可以添加一切社会元素。这就是我们正在进入的移动互联时代的基本特征,也意味着,不仅一切社会元素将因为移动互联网而改变,移动互联网还在创造各种新鲜的社会元素。MI+时代不是微信时代,也不是一切都“微”(微信、微店、微支付、微博、微活动、微推送、微服务、微创新)的时代,这些是对MI+时代的重大误解。MI+里的M,指的是Mobile(移动),而不是Micro(微细),MI+时代里不仅有“微”创新,更有“巨”创新,绝不会是一切都变成微细。没有任何限制的“随意”跨界,是产业的大趋势。可穿戴设备、在线教育、互联网金融、乐视智能电视等,已经冲破边界清晰的传统产业空间。(3)品牌大势。三个世界、五大力量让品牌商拥有了更广阔的战略空间,摆脱渠道与媒体的进入门槛。传统模式下,进入全国性KA卖场与连锁便利店,至少需要2000万元以上的进店费,这是在没有任何销售额承诺下的一次性投入;实现全国化市场布局的费用很惊人,累计投入的渠道建设费用以数亿元、十几亿元计算;全国化品牌知名度的门槛更高,以著名的叶茂中三板斧(策划+明星代言广告+央视广告)计算,一年投入5000万元是最低门槛。这样的渠道建设与媒体传播高门槛,谋求建立全国性品牌的企业风险极大,九死一生,没有5年都熬不出头。移动互联网时代,上述“门槛费”规则都被打破。三只松鼠诞生两年,已经晋级坚果类前五位品牌,2013年被热议的黄太吉煎饼、雕爷牛腩、江小白小酒、马佳佳情趣用品等,虽然规模还不大,都已经显示了塑造全国化品牌知名度的另类路径与方法。品牌大势正在从拼爹转向拼创意,这给独立品牌的崛起、诚意产品的风行提供了便利。本来生活网的褚橙,就是品牌大势转变下农产品营销的成功案例。(4)顾客大势。在大数据时代,消费者趋于透明化。淘宝数据可以显示地域、性别、星座、时间段购买的特征,每个消费者的网上消费记录,都被记录在案,变成可以回忆的消费历史。银行的信用与消费记录,记录着旅行的足迹。消费者及消费行为的大数据化,给企业与顾客建立关系提供了技术保障。可以说,“为产品找到滚雪球增长的顾客”,将成为企业销售的核心课题,而不是过去的渠道关系、终端关系、媒体关系。只要建立其顾客关系并构建粉丝互动渠道,企业将不再惧怕任何外部竞争与冲击。(5)媒体大势。未来商业形态的媒体大势归结为一个核心:随时随身的连接,即(anybody+anything+anytime+anywhere)×Connected,即“人物时点”的自由“连接”。这是一幅巨大的社会生活场景。无线连接、永远在线的背面,是消费者掌握了主动权:如果任何传播让消费者讨厌,你不要指望可以继续象恶俗的脑白金广告一样,用霸占黄金时间的强制广告向顾客心智里植入所谓超级符号,顾客会直接将你的品牌痕迹(App、公众号)从一切终端里删除。影响消费者的媒体确实更多、更便捷、成本更低,但消费者选择的成本也更低,消除骚扰广告的工具也越来越多。区别骚扰与非骚扰的界限,就是消费者是否愿意保留品牌的传播介质,无论是App还是公众号。滥用媒体无线连接的品牌,将更快遭到消费者的抛弃。提示一下,移动互联网时代抛弃的代名词叫:删除(Delete)。(6)世界大势。未来商业形态的最后一个重要趋势,是中国品牌走向世界。过去中国走向世界多是产品输出、劳务输出,未来一定会变成品牌输出、文化输出、生活方式输出、价值观输出。中国企业,不仅要改造全球分工与产业链结构,中国品牌,也一定会走出国门,与世界融为一体。微信(WeChat)1亿多的海外用户,蕴藏着不容忽视的商业机会。在这个世界大势,真希望本土企业及时意识到其中的商机,以及需要自身具备的运营能力。 总之,三个世界是未来商业形态的基础,三个世界的市场观,要求企业必须超越电商与店商的二元思维,用更广阔的O2O、互联互通思维去认识市场,规划新时代的营销战略路径。2014年,是移动互联网元年,也是中国商业形态重构的序幕。
企业一般都有愿景声明。不过,我们都知道,大都是停留在口头和书面上,其实它并不存在于我们的企业里。愿景作为管理的一项内容,一个组成部分、一个常规的部分,为什么不能在我们的企业里真正地执行和存在呢?什么是愿景?不是说它的定义和概念,而是在此刻,你、我的心中的愿景是什么呢?我们做企业,为企业工作,难道不都是为了钱、赚钱吗?这就是我们的愿景。这是一个事实,不用论证。看看自己的内心就知道了。所以,我们的问题不是不懂愿景,不会应用愿景,而是我们的愿景是什么。或者说,我们的问题是,我们的愿景是低级、自私、无良知的,无法带领企业走向更高的经营水平,走向世界,走向受人尊重,走向一个有价值的品牌。那么,根本问题是,我们的愿景如何从只为了赚钱、物质利益、自我的利益,转向到更高层次、精神世界、利益众人的方向上呢?企业的产品、技术、品牌、创新精神、勇气、不懈的奋斗精神、工作的动力、理想、管理和经营才能等,自然会给更多人带来利益,因此,企业或员工的工作,是以给更多人带来利益为核心吗?个人的理想、动力是不是以惠及更多人为目标的呢?这就是卓越的愿景。一家生鲜超市以让人们吃上安全的生鲜食品为愿景;一家小家电厂商的愿景是让人们的生活更智能化;一家书店的愿景是向人们推荐促进人类进步、文明、人性、爱的书;一家快递公司的愿景是让人们的生活不受丝毫的打扰。等等。企业是由人组成的,那么如何改变人心呢?如何让这些美好的愿景装入人心呢?怎么能让公司每个快递员都想着尽量不要干扰收件人而送货呢?怎么能让书店的每个店员都对教人们怎么赚钱的书嗤之以鼻呢?怎么能让生鲜超市的理货员为有机食品、绿色食品的缺货的着急程度超过普通食品的呢?本质上是,我们的自私心怎么能弱化一些呢?我们怎么能高贵地活在先拿出自己的好东西去交换,而不是掠夺、榨取、争抢的贫贱心态里呢?(这就如男士以自己的美德去吸引喜欢的女士的青睐,而不是欺男霸女式的蛮横、无赖、自私)​那就是不要再自我捧高了,而是自我降卑。贬低自己的重要性、价值。降卑自己不是说“我很差劲、我没文化、我不懂”,而是说“我又算得了什么呢!”当我们认识到人不过是存在于生于泥土并归于泥土的身体里的一颗孤苦并被污浊的灵魂的时候,祝福才有可能到来!
作者:郭辉导读:大众酒时代,强调的是策略系统的高效性。那么就婚宴渠道而言,尤其是对于新上市产品,如何实现产品在婚宴渠道的快速启动、快速推广?如何最大化的限制酒店的套费用行为?笔者结合实际操作经验,与大家分享下,如何以酒店渠道为载体,通过婚宴渠道的操作,实现“厂家、酒店、消费者”之间的三盘互动,实现产品在单一渠道的高效推广。一、核心关键点梳理(1)聚焦核心婚宴酒店,买断婚嫁吉日酒店桌席使用权,强势对接婚宴消费者。(2)以酒店代金券捆绑酒店及消费者,满足各方利益,构建渠道推力。(3)聚焦资源,长期开展,持续拉动,积累势能。(4)厂家主导各项工作的系统开展,保证过活动的有序开展,提高执行效率。(5)严格监督、严格管理、严格考核,保证活动持续、优良的开展。二、婚宴核心酒店的选择及布局(一)选择标准(1)以B类酒店为主。(2)酒店经常承办宴席或固定每月能够承办一定数量的婚宴。(3)老板认可厂家、办事处操作思路、合作积极性高。(二)布局数量(1)城区市场8~10家,县级市场4~6家。(2)具体可结合厂家投入、经销商实力、酒店渠道实际情况等,再做调整;但原则上聚焦少量核心B类酒店,形成点上的充分发力。三、具体操作动作说明(一)对于酒店方面的动作1.针对酒店老板(1)产品导入。第一,以月度为单位,预计酒店当月可能发生的婚宴销量以及零售销量,确定酒店当月的进货量(前期为降低酒店参与门槛,进货量可以适当降低,并承诺酒店可以退货,便于实现核心酒店的快速布局,以及其他关键问题的谈判)。 第二,降低酒店供货价格,政策力度可参考常规的流通渠道力度,鼓励酒店进行平价销售。(2)结算方式。 第一,70%以现金结算,30%以代金券(具体比例可根据投入比进行调整); 第二,代金券由办事处统一印制,盖有酒店、办事处/经销商的章方有效;面值根据需要可设置为20元、50元、100元不等; 第三,代金券由办事处主导投放,用于该酒店婚宴操作过程中的消费者促销。(3)买断婚宴高峰日酒店桌席使用权。第一,酒店谈判初期,提前1个月甚至3个月、半年,买断酒店1个或者几个月内,所有婚宴高峰日的桌席使用权; 第二,形式上可以额外给予额外的政策支持(最好为不可变现的形式,如旅游、实物奖励等),也可以通过谈判,将该项内容作为给予酒店各项政策的附加条件;第三,消费者要想在买断日在该酒店举行婚宴,必须使用本产品,且消费者要想享受本产品的婚宴政策,必须在该酒店举办婚宴; 第四,其他日子的婚宴行为不做强制要求,但只要发生销售,针对消酒店及其人员、消费者的各项政策内容不变。(4)累计奖励。 第一,制定季度、半年、年度任务累计,持续捆绑酒店,激励酒店老板推进婚宴开发; 第二,亦可用于考核酒店日常市场行为。(5)附带条件。第一,进货政策中附带终端陈列、堆头等要求。第二,同时包含本品在该酒店所需的其他形式的氛围营造需求。第三,明确说明酒店存在淘汰机制,约束酒店的市场行为。2.针对酒店承办宴席的管理人员在与酒店前期谈判过程中,要找到酒店专门负责宴席管理的人员;这个人可能是酒店老板本人,可能是老板亲戚,可能是大堂经理,也可能其他专门负责该项工作的人员; 对于该人员,办事处需要拿出额外的政策进行激励,鼓励介绍婚宴用酒,并配合日常各项工作的开展; 首先,根据宴席中的产品销量金额,按比例给予该人员提成(现金、实物或其他个性化的奖励)。 同时,可以再以季度、半年为单位,额外分坎级增加累计奖励,持续捆绑、激励该人员积极推荐本品在该店的婚宴消费,甚至是其他形式的团购销售。3.针对服务员第一,不建议设置瓶盖奖,首先,已经降低了酒店的进货价格,并且使用的是流通货,增加瓶盖奖会增加额外的费用压力;其次,瓶盖奖可能会存在酒店老板、消费者截留的情况,因此会很难精准的投放至服务员处;最后,后期的兑奖、稽核等工作也会较为繁琐。第二,针对服务员的奖励,主要以“看桌费”的形式兑现,如在包间或者大厅,有服务员对该桌人员有一对一的服务,则给予一定现金或者实物奖励。第三,鼓励酒店宴席管理人员拿出自己的部分奖励,用于鼓励酒店服务员提供婚宴信息。(二)对于消费者方面的动作1.消费者在指定酒店举办婚宴,可以享受以下政策(1)本品1桌赠1瓶政策(原则上,有多少桌就赠酒送多少瓶酒),且产品附带新郎、新娘名称的盒贴。该盒贴可用于计算产品在现场实际消费量,便于计算消费者政策及酒店相关人员政策。办事处统一印制,盖章有效。(2)赠送该酒店代金券,可抵部分餐费。 (3)其他增值服务,如提供酒店入口礼仪人员、彩虹门等。(三)代金券使用说明消费者必须按照婚宴统一标价(等于或略高于酒店平价)购买产品,具体瓶数不限;但厂家根据消费者额外购买产品的瓶数,兑现相应金额的代金券(瓶数×单瓶供货价×0.3)。代金券使用原则:(1)以婚宴现场实际消费的产品数量为准,计算代金券金额;(2)消费者购买后带走、而没有现场开瓶消费的产品,不享受代金券(避免酒店以消费者名义够买产品,套取代金券费用)。四、政策执行标准化流程及管理机制(一)前期沟通(1)消费者提前联系办事处人员/酒店人员,提出婚宴用酒政策申请;(2)业务员、酒店人员一同与消费者当面进行政策内容沟通,三方确认后,签订三方协议(参考政策内容及执行标准,协议尽可能简单)。(二)发货形式(1)办事处人员根据消费者预订量,准备相应数量的盒贴(印有新浪、新娘名字,并盖章,一半盖在盒子上,一半盖在贴标上),前往酒店贴于产品外盒上;(2)针对消费者的1桌赠1瓶产品,由办事处提供并进行配送,全部采用光瓶酒,同样贴标;(三)后期费用核算及监督制度(1)宴席后,办事处人员+督导部人员现场清点包装盒,计算实际现场消费量;原则上,现场清点量与酒店、消费者提报的实际消费量,误差小于5瓶;(2)对于未消费的产品,办事处可要求酒店给予消费者退货处理,并让消费者签字确认,用于与酒店核算相关费用时的凭据;退货的产品由于有贴标,办事处可考虑给予酒店换货处理,或者保留下来,继续作为下次婚宴用酒使用,贴标临时再做更换。(3)如发现酒店存在套取费用的行为,直接扣除一切费用(顺价利润、常规进货政策力度、累计奖励、人员提成等);甚至取消婚宴核心酒店资格;(4)如发现办事处人员参与其中,同样给予严厉处罚。(四)各环节利益说明具体如表2-32所示。 表2-32各环节利益说明五、活动传播及氛围营造(一)活动传播1.前期传播线上:阶段性的电视飞字、电台广告(每天10~15次,持续10~15天左右)。线下:①阶段性连续的、密集的街头、社区、公园(尤其针对老年人群)DM单发放(活动主题、内容、活动酒店、联系方式等),强势灌输活动信息;②酒店人员口头传播。2.后期传播(1)根据活动开展数量,每周保持1~2篇软文,图名并茂的对活动开展情况进行报道。(2)侧重两方面内容:第一,活动开展情况及消费者反馈;第二,活动政策内容、酒店名称、联系方式。(二)终端氛围营造(1)店内陈列、价格签、X展架、海报等。(2)婚宴大厅装饰:灯笼、包柱、台卡、主席台背景画面等。(3)户外墙体画面、停车场广告牌等。六、费用投入观(1)把过往的品鉴费用、部分市场推广费用,投入到该项活动当中。(2)原则上,只要能不赔钱,都要大力运作。(3)各项政策费用投入,主要以随量费用进行投入(酒店进货政策、累计奖励、相关人员奖励、代金券;消费赠酒除外)。(4)广宣氛围建立投放费用为办事处固定费用。七、组织配置及说明(1)办事处人员1名。考核:主要考核每月婚宴完成次数(如当月未能完成,可考核季度完成总量)。职责:酒店谈判、政策宣传、终端氛围建设、消费者沟通、政策的执行、现场拍照、协助费用稽核、政策兑现、配合后期传播等。(2)经销商人员1名:主要配合办事处人员进行货物的整理、配送。(3)督导部人员1名:进行各环节的监督及费用稽核。八、操作具体流程图具体流程图如图2-20所示 图2-20具体操作流程图后记(1)本文重点强调城区、县城市场,婚宴活动在酒店渠道的操作。(2)乡镇市场的酒店渠道相比较城区、县城市场,有一定的特殊性,咱不作为本案讨论的重点。(3)关于乡镇市场婚宴以及酒店渠道的操作方法,后期笔者会另外撰写。 
前面说到过,客户的利益从哪来。一方面是通过我们对客户需求的理解、掌握以及满足客户需求的过程中来;另一方面,客户的利益更是来于客户的客户。换言之,从客户的角度出发,我们的客户是希望能够服务好他的客户,从而获取利益,而我们的解决方案的根本目的,就是帮助客户服务好他们的客户。 全球最大的半导体芯片制造商英特尔公司,以酷睿等中高端品牌处理器,稳稳压制住了AMD,成为当今主流笔记本处理器的首要选择,产品性能表现优秀固然是不可或缺的一部分,但同时也与英特尔公司对笔记本直接用户的关注和研究不无关系。一方面英特尔与其直接客户如联想、惠普、华硕等知名笔记本制造商加强合作,为其提供架构合理、应用优良并且与之主板、硬件完美兼容的处理芯片;另一方面,英特尔极有先见之明地对笔记本制造商的客户——笔记本直接用户进行了分析、研究,英特尔中国区总经理杨叙更是提出了“处理器的发展,应当以用户的需求为核心任务”。认为大部分的电脑用户,对电脑未来的应用模式、对处理器未来的功能总是认识不够清晰,用户总是难以预见未来的发展的,因此英特尔认为公司应该承担着开发新应用和让用户认知新应用的责任。因此英特尔以客户的客户,笔记本电脑的直接用户的切实需求为出发点,在挖掘用户需求的同时,不断地改进、提升,推出了一代又一代的高性能处理器,同时引导客户去认知、去了解、去感受处理器更新换代所带来的质的飞跃,从赛扬到奔腾,再到酷睿,牢牢地将自己与直接用户绑定在一起。直接用户在选购笔记本的时候,往往先认准了intel的标志,然后才会考虑电脑的品牌、配置。 在对环球进行设计的同时,我们认为环球作为建筑材料供应端口,不仅要对承造商负责,更是要对承造商的客户——设计师、开发商负责;不仅要满足承造商在产品质量、供货工期、付款条件上做好基本服务,更要为设计师做好品种推荐、石材知识推广服务,为开发商做好图纸深化落实、后期维护保养服务。服务好客户的客户,让客户成功获取利益,那么自身的利益也就水到渠成了。解决方案,就是打破局限,“多管闲事”的做服务。